上質な高級食材を
より手軽に―
走り・旬・名残りを明確に見極めた季節の食材はもちろん、店主が目利きし、実際に食べ比べ、本当に気に入った食材だけをご用意しております。黒毛和牛・河豚・のどぐろ・スッポンなど、その日、その時に輝く素材を様々なお料理でどうぞ。
宇都宮の和食割烹「四季彩百花 ひと色
(しきさいひゃっか ひといろ)」では、
黒毛和牛やクエ、のどぐろなどの
質の良い高級食材を
お値打ちに楽しんでいただけます。
当店ならではの一期一会の美味しさを
どうぞご堪能ください。
走り・旬・名残りを明確に見極めた季節の食材はもちろん、店主が目利きし、実際に食べ比べ、本当に気に入った食材だけをご用意しております。黒毛和牛・河豚・のどぐろ・スッポンなど、その日、その時に輝く素材を様々なお料理でどうぞ。
当店で特に力を入れているのが、旬の鮮魚。
五島列島の漁師さんから直接届く魚介を中心に、店主自ら釣り上げた魚など、厳選した新鮮な海鮮をお手頃な価格でご提供しております。
店内にはカウンター席の他、掘りごたつの完全個室を4部屋設えております。2名様からご予約いただけ、最大25名様まで、お部屋をつなげてお席をご用意することも可能です。幅広いお集まりにぜひご利用ください。
栃木県宇都宮市駅前通りに店を構える、和食割烹「四季彩百花 ひと色(しきさいひゃっか ひといろ)」。
京都や東京で研鑽を積む中で知り得た食材への知識や巧みな技法を活かし、ここ宇都宮でも、
上質な旬の食材を使った本格的なお料理をお値打ち価格でご提供しております。
結婚記念日や還暦祝いといった宴席をはじめ、接待や法事など、
様々な用途でご来店いただけましたら幸いです。
また、こんなご時世という事もあり、お弁当やオードブルのテイクアウト(仕出し)も
大変ご好評いただいております。
ご自宅でのお集まりに華を添える逸品を皆様で囲み、楽しいひとときをお過ごしください。